Линия по переработке моркови

оригинал
цена: Negotiable
минимальный:
совокупное предложение:
Срок доставки: Датой оплаты от покупателей доставить в течение нескольких дней
сиденье: Beijing
Срок действия до: Long-term effective
Последнее обновление: 2022-06-27 13:22
Просмотр номера: 412
inquiry
Профиль Компании
 
 
Информация о продукте

1. Обзор проекта по переработке моркови

Сырье

Свежая морковь

Конечный продукт

Морковный сок и концентрированный сок, морковное пюре, ферментированные напитки, дистилляционное вино, игристое вино

Мощность обработки

От 10 т/сутки до 1000 т/сутки

Сок Эффективный ввод

85 процентов сырых фруктов (15 процентов в виде отходов, кожуры)

Фруктовая консистенция

10-12Брикс

Консистенция продукта

6065Brix для концентрированного сока

Полуфабрикаты-

Морковный сок или концентрированный сок в асептических пакетах (20 л, 200 л, 1000 л)

Пакет конечного продукта

В банке, стеклянной бутылке, ПЭТ-бутылке или асептической кирпичной коробке и т. Д.

Выход

Может быть рассчитан


2. Описание продуктов переработки моркови

Соки из апельсина, манго и моркови содержат большое количество - и -каротина. Поскольку эти каротиноиды обладают высокой активностью провитамина А, их стабильность была всесторонне изучена. В частности, наиболее изучен морковный сок как широко распространенный и популярный источник -каротина.

1). Морковное пюре

Морковное пюре может поставляться оптовым-продавцам в замороженном или асептическом виде в виде полуфабрикатов.

Для приготовления нашего морковного пюре требуется минимальная обработка. Морковь просто моют и очищают, а затем нагревают, чтобы разрушить нерастворимые волокна. Затем морковь протирают через сито, чтобы конечный продукт получился гладким и густым.


2). Морковный сок и концентрат морковного сока:

Полностью натуральный и питательный морковный сок NFC идеально сочетается с фруктовыми соками для приготовления полезных смузи и соками,-богатыми питательными веществами, а также может использоваться во многих пищевых продуктах.

Not from concentrate carrot juice is made with minimal processing, reaching you full of natural fresh flavour and colour. It's simply juiced and then pasteurized to control the microbiological load, with nothing added or taken away.

Это означает, что сок сохраняет всю естественную ценность моркови, помогая добавить исключительную питательную ценность вашим конечным продуктам.

Carrot concentrate is made by heating the carrot's natural juices to remove a proportion of the water content. The resultant mixture is significantly stronger than an NFC carrot juice, but also smaller in volume – making it easier for producers to transport.

Как только морковный концентрат достигает конечной точки обработки, его можно либо использовать в усиленном состоянии, либо вернуть в сок,-добавляя воду.


3. Различные упаковки для продуктов переработки моркови:

4. Технологическая схема для продуктов из моркови:

5. Key machines' description for carrot processing line:

Ключевые машины

Описания

Морковный ботворез

Автоматическая машина для обрезки моркови состоит из загрузочного бункера с системой разделения, специального конвейера, выравнивающих лент и ножевой платформы. Конвейер смонтирован на-мощных приводных ремнях с обеих сторон машины. Над бункером установлено уникальное выравнивающее устройство с приводом, обеспечивающее подачу моркови на одинаковую глубину ступенчатого разделительного элеватора.

Система моделирования размещает морковь в лотках. Затем эти лотки проходят над центрирующими ремнями, установленными на нижней стороне машины. Выравнивающие ремни транспортируют морковь сначала влево, а затем вправо, где она получает верхушку или хвостик в зависимости от ориентации.

Система приема моркови

Мокрые бункеры (с камнеудалителем или без него): значительно улучшают качество мойки и очистки на последних этапах технологической линии.

Они могут принимать урожай как грязным, так и чистым, а также позволяют быстро выгружать его из ящиков, грузовиков или других контейнеров без риска повреждения. В версии с камнеудалителем они имеют дополнительное преимущество в удалении щебня и комьев: машина служит системой предварительного-погружения и сбора грязи/мусора, предотвращая перенос такого материала на другое оборудование предприятия. поточная линия.

Машина для мойки и очистки роликовых щеток

This washing and peeling machine can wash and peel various kinds of root vegetables.Vegetable processing machinery By using the rotating brushes to wash or remove the mud attached to the carrots. There're spray pipes above the machine, it can spray material to be clean at the same time. At regular intervals, open the discharge door, then the material discharges automatically.


Машина для измельчения моркови


Вымытая и очищенная морковь перед подачей на линию очистки измельчается. Размеры измельчения зависят от требуемой экстракции (пюре или отжатый сок).

Машина для приготовления моркови

Нарезанную морковь нагревают в скороварке, чтобы смягчить волокна и, следовательно, получить максимальный выход сока.

double-stage 

пульпер и рафинер

Большая емкость и стабильная работа.

Высокая скорость вращения 1470 об/мин.

Простота в эксплуатации и смене сит.

Размер сита можно настроить

Вакуумный деаэратор

Используется для дегазации мякоти манго в вакууме, чтобы предотвратить окисление и потемнение, а также удалить газ, прилипший к взвешенным частицам. Помогает улучшить внешний вид продукта и уменьшить количество пузырьков на следующих этапах.


Морковный сок

Испаритель

Испаритель с падающей пленкой применяется для производства концентрированного персикового сока.

1. По желанию сок можно сгущать. Наш испаритель с падающей пленкой особенно подходит для производства концентрированных морковных соков со значениями BRIX, требуемыми рынком.

2. Испаритель с принудительной циркуляцией: непрерывная концентрация в вакууме и при низкой температуре.

Морковный стерилизатор

1. Нагрейте мякоть перегретой водой до температуры стерилизации и держите продукт при температуре для стерилизации продукта, затем охладите до температуры наполнения с помощью охлаждающей или охлажденной воды.

2. Автоматический возврат, если недостаточно стерилизации


Морковный сок

Асептическое наполнение


1. Концентрированный сок можно стерилизовать или пастеризовать в зависимости от конкретного запроса применения с помощью трубчатого теплообменника.

2. В случае стерилизации продукт может быть расфасован в асептические пакеты в бочках или в коробках благодаря машине для асептического розлива (асептическая картонная коробка, асептические пакеты...), а также может быть разлит в бочки или в любой тип горячих или машина холодного розлива (стекло, ПЭТ, банка и биб).


6. Related machines' pictures of carrot processing line:

7.ОсобенностиМорковьЛиния обработки:

1. Может производить прозрачный сок, мутный сок, концентрат сока и ферментированные напитки.

2. Побледнение, чтобы предотвратить потемнение

3. Через бак для гашения, чтобы смягчить организацию, чтобы увеличить скорость сока

4. Через смешивание для получения различных вкусов напитка.

5. Вся линия отличается высокой степенью автоматизации, значительно экономит рабочую силу.

6. Материал, контактирующий с частью всей системы, представляет собой материал из нержавеющей стали 304, полностью отвечающий требованиям безопасности пищевых продуктов.


8.История Морковь обработкапросмотр сайта проекта :

http://ru.shjumpmachine.com/

Всего0bar [View All]  Близкие по теме Комментарии
 
Больше»Другие продукты

[ Продукты поиск ] [ избранное ] [ Рассказать друзьям ] [ Распечатать ] [ Закрыть ]